Portugals bahnbrechender alkoholfreier Rotwein von José Maria da Fonseca, dem ersten portugiesischen Erzeuger, der in die Kategorie NA einsteigt. Hergestellt aus Syrah-Trauben, die bei niedriger Temperatur vergoren und mit Hilfe der Spinning-Cone-Technologie sanft entalkoholisiert werden, wodurch die Aromen und ausgewogenen Tannine des Weins erhalten bleiben.
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