âVive la Vie!â Cabernet Sauvignon NV ist ein alkoholfreier Rotwein aus Frankreich, der nach einem traditionellen Weinherstellungsverfahren gekeltert und anschlieĂend durch Vakuumdestillation entalkoholisiert wird. Er besticht durch eine tiefe, fast schwarz-granatrote Farbe mit Aromen von roten FrĂŒchten, schwarzen Johannisbeeren und dezenten GewĂŒrznoten, feinen Tanninen und einem langen Abgang.
Keine Zertifizierungen aufgefĂŒhrt.
METHODEN-DETAIL
Der Wein wird nach einem herkömmlichen Verfahren hergestellt und anschlieĂend mithilfe einer fortschrittlichen Vakuumtechnik entalkoholisiert. Der Alkohol wird durch einen schonenden Destillationsprozess bei einer Temperatur unter 30 Grad Celsius entfernt. WĂ€hrend dieses Vorgangs wird der Alkohol in vier Stufen ĂŒber ein computergesteuertes System entfernt, das eine prĂ€zise Extraktion gewĂ€hrleistet. Der Vorgang ist innerhalb weniger Minuten abgeschlossen, wobei Farbe, GeschmacksintensitĂ€t und Charakter des Weins erhalten bleiben.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Verkostung & Bewertungen
Nase
Speiseempfehlungen
FĂŒr diesen Wein liegt noch keine Sommelier-Bewertung vor.
Wo kaufen
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