Ein Bio-Weißwein aus dem Elsass und Südfrankreich, der aus einer Mischung einzigartiger regionaler Rebsorten hergestellt wird und sich durch seine Mineralität und anhaltende Spannung am Gaumen auszeichnet.
Weinberg
Die Weinberge profitieren von langen, trockenen Sommern, kühlen Alpennächten und Böden, die von Granit und Kalkstein bis zu Lehm und Sand reichen. Die Kalk- und Lehmböden tragen zu seiner aromatischen Tiefe und ausgewogenen Struktur bei.
METHODEN-DETAIL
Sobald die Mischung ihr gewünschtes Profil entwickelt hat, wird der Alkohol durch ein Niedrigtemperaturverfahren zur Aromabewahrung entfernt, wobei Klarheit, Ausgewogenheit und Finesse erhalten bleiben.
ABV
0%
Alkoholfrei
Zucker
33 g/L
Lieblich
Energie
76.5 kJ
18 kcal
Nase
Speiseempfehlungen
Looking up where to buy…