Trockener und lebendiger alkoholfreier Sauvignon Blanc aus dem Bundesstaat Washington mit grünen Kräutern in der Nase und reifer Orange, Grapefruit und Melone am Gaumen.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Die meisten Weine werden mit einer Technik namens "Vakuumdestillation" entalkoholisiert, bei der der Wein unter Vakuum bei sehr niedrigen Temperaturen erhitzt wird. Dadurch kann der Alkohol bei einer viel niedrigeren Temperatur verdampfen als beim Kochen auf dem Herd, wie es beim Kochen mit Alkohol oder Spirituosen der Fall ist. Das Ergebnis ist, dass die Aromamoleküle, aus denen die Geschmacksnoten bestehen, intakt bleiben und unseren entalkoholisierten Weinen ihre charakteristische Komplexität verleihen.
ABV
<0.5%
Unter 0,5 %
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Nase
Speiseempfehlungen
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