Ein alkoholfreier Rosé-Sekt aus Rheinhessen, Deutschland, hergestellt zu 100 % aus Dornfelder-Trauben. Er besticht durch Aromen von frischen roten Trauben, Walderdbeeren und einem Hauch von Vanilletee, wobei die angenehme Süße durch eine moderate Säure und Prickeln ausgeglichen wird.
Weinberg
Die Weinberge liegen in Rheinhessen und der Pfalz und werden als Familienbetrieb auf einer Fläche von 10 Hektar biologisch bewirtschaftet. Die Trauben werden von Hand gelesen, und es wird ausschließlich der „Cuvée-Presssaft“ – der Kern der Traube – verwendet.
METHODEN-DETAIL
Der Hersteller erhitzt die Säfte zu keinem Zeitpunkt, um sie haltbar zu machen, sodass sie natürlich bleiben und ihre kostbaren Aromen bewahren. Es wird eine sterile Kaltpressung und -abfüllung angewendet, für die ausschließlich 100 % gesunde Trauben verwendet werden.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Gaumen
Abgang
Speiseempfehlungen
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