Ein strahlend strohgelber alkoholfreier Weißwein aus Deutschland, der zu 100 % aus Pinot Gris gekeltert wurde und ausdrucksstarke Aromen von Birne, Honigmelone, reifem Apfel sowie eine dezente Mandelnote bietet. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und klar strukturiert mit einer geschmeidigen Textur und einer lebhaften, erfrischenden Säure.
Weinberg
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in Deutschland, die vom gemäßigten Klima Mitteleuropas mit warmen Sommertagen und kühlen Nächten geprägt sind. Die Reben wachsen auf überwiegend mineralreichen Böden mit Anteilen an Löss, Lehm und teilweise kiesigen Strukturen, was dem Wein Spannung und Klarheit verleiht.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Nach der Gärung wird ein sorgfältig kontrollierter Entalkoholisierungsprozess durchgeführt, der den Alkoholgehalt auf unter 0,5 Volumenprozent senkt und dabei die feinen Aromen, die Fruchtintensität, die lebendige Frische und den typischen Sortencharakter des Pinot Gris weitgehend bewahrt.
ABV
0.5%
Unter 0,5 %
Zucker
27 g/L
Lieblich
Energie
67 kJ
16 kcal
Verkostung & Bewertungen
Speiseempfehlungen
Für diesen Wein liegt noch keine Sommelier-Bewertung vor.
Wo kaufen
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