Ein alkoholfreier Rosé-Sekt, der die ganze Essenz eines guten Weins bewahrt und mit seiner Leichtigkeit und Frische ideal für jeden Anlass ist. Durch das Vakuumdestillationsverfahren bei niedriger Temperatur bleiben Aromen und zarte Perlen erhalten – für ein rundum gelungenes Sinneserlebnis.
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METHODEN-DETAIL
Der Roséwein wird durch Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur entalkoholisiert – ein Verfahren, bei dem die ursprünglichen Aromen und Geschmacksnoten erhalten bleiben. Nach der Entalkoholisierung wird konzentrierter Traubenmost hinzugefügt, um das Geschmacksgleichgewicht wiederherzustellen. Anschließend wird Kohlendioxid zugesetzt, um eine feine Perlage zu erzielen, und der Wein wird unter isobarem Druck abgefüllt, um alle seine Eigenschaften zu bewahren.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
50 g/L
Süß
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Nase
Gaumen
Abgang
Speiseempfehlungen
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