Weinflasche

Van Loveren

Absolute Zero Sparkling

Südafrika · Schaumwein weiß

<0.5% ABV
Vegan

Von Van Loveren - einem Familienweingut in fünfter Generation in Robertson, Südafrika, einem der produktivsten Erzeuger am Kap. Absolute Zero Sparkling ist ein entalkoholisierter Sauvignon Blanc mit knackigen tropischen Aromen und winzigen, festlichen Bläschen. Es gibt ihn in zwei Varianten: den Standard Absolute Zero (trocken) und den reichhaltigeren Absolute Zero Nectar (etwas süßer, mit Honig- und Nougatnoten). Weit verbreitet im südafrikanischen Einzelhandel und auf den Exportmärkten erhältlich. Wird von Branchenbeobachtern dafür gelobt, dass es die Normen für alkoholfreien Schaumwein auf dem südafrikanischen Markt vorantreibt.

Speiseempfehlungen

CanapésMeeresfrüchteZarter weißer FischSchalen- und KrustentiereRoher und gepökelter FischPökelwaren und WurstwarenFrisch- und Weichkäse
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Stil / JahrgangSchaumwein weiß
RebsorteSauvignon Blanc
RegionRobertson
LandSüdafrika
Nase
AkazieBlumigTropische FrüchteZitrus
Flasche / Verschluss750ml
Servieren bei6–8°C
MethodeNicht angegeben

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