Ein alkoholfreier Secco vom Weingut Spohr, der sich durch eine strahlende, hellzitronengelbe Farbe, eine feine Perlage und eine spritzige Frische auszeichnet. Er besticht durch ein elegantes Zusammenspiel von Noten von grünem Apfel, Grapefruit, Limette und zarten blumigen Noten, gepaart mit einer zurückhaltenden Süße und einer lebhaften Perlage.
Weinberg
Die Trauben stammen aus erstklassigen Lagen der deutschen Weinregion, wo sie in einem milden Klima mit optimaler Sonneneinstrahlung angebaut werden.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Der Alkohol wird durch ein schonendes, als innovativ bezeichnetes Entalkoholisierungsverfahren entfernt, das darauf ausgelegt ist, die feinen aromatischen Noten vollständig zu bewahren. Der Text erwähnt kontrollierte Gärtemperaturen, schonendes Pressen und einen anschließenden Veredelungsschritt zur Erzielung einer feinen Perlage, geht jedoch nicht näher auf die genaue technische Methode ein.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
66.4 g/L
Süß
Energie
141 kJ
27 kcal
Verkostung & Bewertungen
Nase
Speiseempfehlungen
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Wo kaufen
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