Alpl
Italie
ALPL est une marque italienne haut de gamme d'apéritifs pétillants créée par VOG Products, une coopérative de transformation de fruits du Tyrol du Sud. Élaborés exclusivement à partir de pommes du Tyrol du Sud cueillies à la main, ses produits sont fabriqués selon la méthode Charmat, qui permet d'obtenir des bulles fines et persistantes. Outre ses apéritifs pétillants à faible teneur en alcool, ALPL propose également une version innovante sans alcool, obtenue par fermentation : ce procédé évite la formation d'alcool tout en préservant l'arôme frais et le caractère des pommes des Alpes.
Styles au répertoire
Blanc pétillant
1 vin au répertoire
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