Afrique du Sud · Western Cape

Babylonstoren

Babylonstoren est une ferme et un domaine viticole sud-africain historique de style « Cape Dutch », situé sur les pentes du Simonsberg, entre Paarl et Franschhoek. La ferme remonte à 1692, tandis que sa cave moderne et son programme viticole ont été créés en 2010-2011. Babylonstoren cultive de nombreux cépages et produit des vins tranquilles haut de gamme ainsi que des vins selon la « Méthode Cap Classique », en plus de son propre jus de raisin pétillant sans alcool.

Styles au répertoire

Blanc pétillant

1 vin au répertoire

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