France · Provence
Château d'Estoublon
Le Château d’Estoublon est un domaine viticole et oléicole historique situé dans les Alpilles, en Provence, dont les origines remontent à 1489. Ce domaine de 300 hectares produit des vins provençaux haut de gamme, notamment sa gamme Roseblood, ainsi que des huiles d’olive réputées. Sa gamme sans alcool comprend L’Excessive, créée en collaboration avec Carla Bruni, qui se décline en versions pétillantes blanches et rosées obtenues en empêchant la fermentation alcoolique plutôt qu’en désalcoolisant le vin fini.
Styles au répertoire
2 vins au répertoire
Tous les vins de Château d'Estoublon
Blanc pétillant
L'Excessive Blanc Effervescent
Un vin mousseux sophistiqué à 0 % d'alcool, né de la collaboration entre le Château d'Estoublon et Carla Bruni, élaboré à partir de 100 % de Muscat. Il révèle des notes florales et miellées, avec une bouche délicate et raffinée ainsi que des bulles fines.
Rosé pétillant
L'Excessive Sparkling Rosé
L'Excessive Rosé Effervescent est un rosé pétillant sans alcool (0 %) créé par le Château d'Estoublon en collaboration avec Carla Bruni. Il se caractérise par des bulles fines, une robe rosée lumineuse, des notes florales délicates au nez et une bouche fruitée et fraîche rappelant la cerise de Morello.