Italie · Veneto
De Stefani est un domaine viticole italien familial situé à Fossalta di Piave, en Vénétie, qui possède des vignobles dans les régions du Piave et de Conegliano-Valdobbiadene. La famille De Stefani cultive la vigne et produit du vin depuis cinq générations, en mettant l'accent sur les cépages autochtones, le développement durable et une viticulture peu interventionniste. Sa gamme comprend désormais plusieurs vins sans alcool, dont le Zero Sparkling, un vin mousseux désalcoolisé élaboré à partir de raisins Glera provenant des collines de Trévise.
3 vins au répertoire

Blanc
Zero Chardonnay - Sauvignon
Le ZERO Chardonnay - Sauvignon est un vin blanc sans alcool élaboré à partir de cépages Chardonnay et Sauvignon, idéal pour toutes les occasions. Il offre des arômes intenses d'agrumes et de fruits exotiques, avec une bouche légère, une saveur fraîche et des notes minérales.

Rouge
Zero Red
Zero Red est un vin rouge sans alcool aux notes intenses de fruits rouges mûrs et aux légères notes épicées. Il se caractérise par une bouche souple et une finale agréablement équilibrée, ce qui en fait un vin adapté à toutes les occasions.

Blanc pétillant
Zero Sparkling
Le Zero Sparkling est un vin mousseux sans alcool, doté d’un perlage fin et persistant, d’une robe jaune paille claire aux reflets verdâtres et d’un bouquet fruité aux notes de pomme et d’exotisme. Il se caractérise par un corps léger et une saveur harmonieuse, ce qui en fait un choix idéal à l’apéritif ou pour toute occasion festive.