Allemagne · Rheingau
Dr. Corvers-Kauter
Le domaine viticole Dr. Corvers-Kauter est un domaine traditionnel situé à Oestrich-Winkel, dans la région viticole allemande du Rheingau, dirigé par le Dr Matthias Corvers et sa famille. Le domaine pratique la viticulture biologique sur environ 12 hectares, en se concentrant principalement sur le Riesling et le Pinot Noir. En plus de sa gamme habituelle de vins, le domaine produit un vin désalcoolisé sous le nom de R3 Zero (<0,5 % d'alcool par volume).
Styles au répertoire
2 vins au répertoire
Tous les vins de Dr. Corvers-Kauter
Blanc
R3 Rhein Riesling Remastered Zero
Un Riesling désalcoolisé de la région allemande du Rheingau, titrant seulement 0,5 % d'alcool. Il s'agit d'un vin blanc certifié bio et végétalien, présentant une teneur en sucre résiduel de 33 g/l.
Blanc pétillant
R3 Zero Hero Sekt
Un vin mousseux sans alcool élaboré à partir de raisins de cépage Riesling, produit par le Dr Corvers-Kauter dans la région du Rheingau, en Allemagne. Ce Sekt bio et adapté aux végétaliens contient 0,5 % d'alcool et présente une douceur résiduelle de 35 g/l.