Ego Bodegas
Espagne
Ego Bodegas est un domaine viticole espagnol moderne fondé en 2011 à Jumilla, dans la région de Murcie. Spécialisé dans les vins méditerranéens expressifs issus de cépages autochtones et internationaux, le domaine a élargi sa gamme avec des vins désalcoolisés haut de gamme sous la marque « Finca 3 Palos », élaborés selon un procédé de distillation douce sous vide.
Styles au répertoire
2 vins au répertoire
Tous les vins de Ego Bodegas
Blanc
El Coco Blanco
Un vin blanc sans alcool 100 % Moscatel de Alejandría, originaire de Jumilla, en Espagne, désalcoolisé par distillation sous vide afin de préserver ses arômes intenses. Il offre au nez des notes d'agrumes mûrs, de fruits à noyau jaunes, des notes florales et une touche de fruits tropicaux.
Rouge
El Coco Tinto Tempranillo
Un vin rouge espagnol entièrement désalcoolisé, élaboré à partir de raisins 100 % Tempranillo, produit par Ego Bodegas à Jumilla. La désalcoolisation par distillation sous vide permet de préserver les arômes et les saveurs fruitées intenses du vin tout en éliminant complètement l'alcool.