
Allemagne
Fritz Allendorf est l'un des principaux domaines viticoles familiaux du Rheingau, dont les racines dans la viticulture remontent au XIIIe siècle et dont le domaine tel qu'il existe aujourd'hui a été fondé en 1773. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par la famille Allendorf et est devenu le plus grand domaine viticole familial du Rheingau, exploitant environ 70 hectares de vignobles. Membre du VDP (l'association allemande des grands domaines viticoles), Fritz Allendorf est réputé pour ses rieslings expressifs, ses pinots noirs élégants et ses vins mousseux haut de gamme qui reflètent la diversité des terroirs le long du Rhin. Le domaine allie des siècles de tradition à des pratiques viticoles durables et à un engagement en faveur de vins authentiques, marqués par leur terroir.
4 vins au répertoire

Rouge
Quercus Rouge
Le Quercus Rouge est un vin rouge sans alcool du domaine Weingut Allendorf, élaboré à partir de Pinot Noir. Il offre des arômes fruités et équilibrés, ainsi qu’un équilibre harmonieux entre douceur et acidité. Malgré sa désalcoolisation, il conserve un caractère corsé, ce qui en fait un vin rouge sans alcool idéal pour toutes les occasions.

Rosé
Rosé
Le Fritz Allendorf Rosé sans alcool est un rosé végétalien et sans alcool issu de la région allemande du Rheingau. Il présente une robe rouge clair éclatante et des notes expressives de fraises et de framboises. Léger et soyeux en bouche, il offre une belle longueur en fin de bouche, avec des notes persistantes de framboise et de fraise.

Blanc
Save Water drink Riesling
Un riesling monocépage sans alcool de Fritz Allendorf, dans le Rheingau, qui présente une robe jaune pâle brillante et des notes expressives de pomme verte et de pêche. Léger et élégant, il est élevé en cuve inox et soigneusement désalcoolisé.

Rosé
Save Water Drink Rosé
Un rosé spécial sans alcool aux arômes vifs de fruits rouges, tels que la fraise et la framboise. D’une structure souple, légèrement sucré et soutenu par une acidité rafraîchissante, il offre une dégustation agréable et accessible.