Allemagne · Rheinhessen
Fritz Müller
Fritz Müller est un projet allemand de vins pétillants fondé en 2009 par Guido Walter, caviste à Munich, et Jürgen Hofmann, vigneron, basé à Appenheim, dans la région de la Hesse rhénane. La marque s'articule autour du cépage Müller-Thurgau, cultivé sur des sols calcaires et loessiques aux alentours d'Appenheim. Outre ses Perlwein classiques et rosés, Fritz Müller propose un frizzante sans alcool, élaboré par distillation sous vide à partir de ce même cépage Müller-Thurgau.
Styles au répertoire
2 vins au répertoire
Tous les vins de Fritz Müller
Blanc pétillant
Müller/Thurgau
Le Fritz Müller Müller-Thurgau sans alcool est un vin sans alcool frais, fruité et légèrement pétillant, issu du cépage traditionnel allemand Müller-Thurgau. Il est désalcoolisé et rehaussé d'une touche de gaz carbonique ; il se déguste de préférence frais, à 8 °C.
Rosé pétillant
Rosa
Un rosé sans alcool, aux arômes de fruits rouges, notamment de groseille et de framboise, et légèrement pétillant. Rafraîchissant et enjoué, il offre en bouche des notes d'agrumes, des arômes de baies des bois et une délicate touche épicée.