Allemagne · Rheinhessen
Gröhl
Le domaine viticole Gröhl est un domaine familial historique situé à Weinolsheim, en Hesse rhénane, dont les racines viticoles remontent à 1625 et qui s'appuie sur douze générations de tradition familiale. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Eckehart et Johannes Gröhl et allie la vinification traditionnelle de la Hesse rhénane à une approche moderne axée sur le développement durable. Sa gamme comprend du Riesling, des cépages de Pinot, des vins effervescents et une gamme sans alcool en pleine expansion, notamment du Sauvignon Blanc, du Rosé et du Secco, élaborés par distillation douce sous vide à une température comprise entre 27 et 32 °C environ.
Styles au répertoire
3 vins au répertoire
Tous les vins de Gröhl
Rosé
Rosé
Un rosé sans alcool, frais et fruité, d'une légèreté estivale. Il dévoile de fins arômes de fruits rouges, de fraises, de framboises et une touche de groseille rouge, avec un équilibre harmonieux entre fraîcheur et élégance fruitée en bouche.
Blanc
Sauvignon Blanc
Un sauvignon blanc sans alcool plein de vivacité, qui dégage au nez des arômes frais d'herbe coupée et de groseille à maquereau. En bouche, il révèle des notes tropicales et fruitées de fruit de la passion, de kiwi et de cassis.
Blanc pétillant
Secco
Un vin mousseux sans alcool élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique, avec un apport de gaz carbonique pour plus de profondeur. Il s'ouvre sur de séduisants arômes de pêche, de fleur de sureau et de groseille à maquereau, et offre en bouche un caractère mousseux juteux, mûr et légèrement sucré.