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Allemagne
I AM NOT WINE est une marque allemande haut de gamme de vins sans alcool fondée par Franziska Treuer. La marque utilise des raisins provenant de la région viticole de la Nahe, en Rhénanie-Palatinat, où ses vins de base sont vinifiés de manière traditionnelle avant d'être délicatement désalcoolisés sous vide à environ 30 °C. Sa gamme se compose exclusivement de vins sans alcool, tranquilles ou effervescents, et met l'accent sur l'approvisionnement régional, le savoir-faire artisanal et la culture œnologique contemporaine.
2 vins au répertoire

Blanc
Blanc Brilliant Cuvée
« Blanc Brilliant » est une cuvée sans alcool de la marque I AM NOT WINE, élaborée à partir de cépages Riesling, Müller-Thurgau et Muscat, qui offre légèreté et élégance sans alcool. Elle se caractérise par des arômes séduisants de muscat et de fleur de sureau, rehaussés par des notes fruitées et épicées de pomme et d'agrumes.

Rosé
Radiant Rosé Cuvée
Une cuvée de rosé sans alcool élaborée à partir de cépages Pinot Noir et Portugieser, qui se caractérise par une robe rose délicate et un profil frais et fruité aux notes de framboises, de fraises et de cerises. Sa texture veloutée et sa fine acidité offrent une expérience gustative rafraîchissante et persistante.