Afrique du Sud
Misty Cliffs
Misty Cliffs est une marque sud-africaine spécialisée dans les vins sans alcool, qui s'approvisionne en raisins dans la province du Cap-Occidental, notamment à Stellenbosch, dans le Swartland et dans les vignobles côtiers. Ses vins sont entièrement fermentés, parfois élevés en fûts de chêne, puis délicatement ramenés à une teneur en alcool inférieure à 0,5 %.
Styles au répertoire
5 vins au répertoire
Tous les vins de Misty Cliffs
Rouge
Cabernet Merlot
L'assemblage NA Cabernet Merlot de Misty Cliffs est un vin rouge sud-africain classique de style bordelais qui est désalcoolisé. Fruits noirs, cassis et prune avec des tanins doux. Fait partie de la gamme NA de Misty Cliffs, distribuée par Better Rhodes.
Blanc
Chardonnay
Un chardonnay sans alcool à la robe jaune paille claire, offrant des arômes de poire mûre, de pomme jaune, de vanille et de caramel au beurre issus de l'élevage en fût de chêne. La bouche est riche et ronde, avec des notes de fruits d'été mûrs et d'agrumes, ainsi qu'une finale longue et persistante.
Rosé
Rosé
Le rosé NA de Misty Cliffs - frais, sec et fruité. Le rosé sud-africain bénéficie des journées chaudes et des nuits fraîches du Cap, qui produisent des fruits naturellement aromatiques. Il fait partie de la gamme de vins NA de Misty Cliffs.
Blanc
Sauvignon Blanc
Misty Cliffs' NA Sauvignon Blanc - L'Afrique du Sud produit un excellent sauvignon blanc, en particulier dans les régions du Cap-Occidental et de Darling. Ce vin est croquant, tropical et dominé par les agrumes, dans le style caractéristique de l'Afrique du Sud.
Blanc pétillant
Sparkling Brut
Misty Cliffs est une marque sud-africaine de vins sans alcool qui propose une gamme complète de vins NA. Elle est disponible auprès de Better Rhodes aux États-Unis. L'Afrique du Sud est en train de devenir un producteur clé de vins sans alcool, avec une forte expertise en matière de désalcoolisation.