
États-Unis · California
Oceano est une marque de vins californienne fondée par Rachel Martin en 2016. Oceano Zero produit du chardonnay et du pinot noir issus d’un seul vignoble de la côte de San Luis Obispo, dont l’alcool a été éliminé grâce à un procédé de centrifugation à cône rotatif à basse température et à une récupération des arômes.
2 vins au répertoire

Blanc
Chardonnay
Un chardonnay sans alcool, vif, raffiné et aux notes maritimes, issu du vignoble Spanish Springs. Il s'agit d'un vin au style plus léger, qui se distingue par sa fraîcheur et son dynamisme plutôt que par un profil beurré et boisé.

Rouge
Pinot Noir
Un Pinot Noir sans alcool très recherché de Californie, loué pour ses caractéristiques variétales authentiques.