
Australie
Pure Vision Wines est un domaine viticole biologique australien à caractère familial, géré par la famille Carypidis à Virginia, en Australie-Méridionale. La famille exploite environ 140 acres de vignobles certifiés biologiques dans les plaines d'Adélaïde et produit, à partir de ses propres raisins, des vins végétaliens issus d'une culture durable. Sa gamme comprend des vins biologiques classiques ainsi qu'une gamme sans alcool comprenant du Shiraz, du Pinot Grigio et du vin mousseux, élaborés à partir de vin entièrement fermenté puis délicatement désalcoolisé.
3 vins au répertoire

Blanc
Pinot Grigio
Un Pinot Grigio sans alcool élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique en Australie-Méridionale, qui offre des notes vives de poire Nashi et de pomme fraîche, avec une bouche nette et vive et une finale rafraîchissante. Avec moins de 0,2 % d'alcool et seulement 19 calories pour 100 ml, il allie élégance et absence de sucres artificiels.

Rouge
Shiraz
Un Shiraz sans alcool primé, élaboré à partir de raisins issus de l'agriculture biologique en Virginie, en Australie-Méridionale, qui offre des arômes intenses de prune et de fruits rouges avec une touche de chêne et une teneur en alcool inférieure à 0,3 %. Sans sucre artificiel ajouté et avec seulement 26 calories pour 100 ml, il offre toute la richesse et le corps d'un vin rouge, sans l'alcool.

Blanc pétillant
Sparkling white
Un vin mousseux sans alcool et faible en calories, élaboré à partir de raisins de cépage Chardonnay issus de l'agriculture biologique et âgés de 25 ans, cultivés en Virginie, en Australie-Méridionale. Il offre des arômes frais d'agrumes et une finale sèche et vive, sans alcool.