Allemagne · Baden
Sasbacher Winzerkeller est une coopérative viticole allemande historique située à Sasbach am Kaiserstuhl, dans le Bade. Fondée par 46 vignerons locaux, la coopérative regroupe aujourd’hui environ 80 familles de vignerons qui exploitent quelque 100 hectares de sols volcaniques et de lœss. Elle produit une large gamme de vins du Kaiserstuhl, avec une spécialité pour les cépages de type Pinot et les blancs aromatiques, et s'est diversifiée dans le vin sans alcool avec son assemblage Rivaner & Muskateller et son LEOhne Frizzante.
2 vins au répertoire

Blanc pétillant
Frizzante
Un vin mousseux sans alcool (Perlwein) de la région du Kaiserstuhl, débordant d'une effervescence vive. Il s'ouvre sur des arômes exotiques de fleur de sureau et d'agrumes, et offre en bouche des notes tropicales rappelant la mangue et le fruit de la passion.

Blanc
Rivaner & Muskateller
Un vin blanc désalcoolisé de la région du Kaiserstuhl, issu d'un assemblage de Rivaner et de Muskateller. Il offre des arômes exotiques et frais de fleur de sureau et d'agrumes, avec une bouche évoquant la mangue et le fruit de la passion.