Autriche
Schloss Raggendorf
Description du producteur : Schloss Raggendorf est un producteur familial autrichien de vins et de vins mousseux dont l'histoire remonte à 1958. Basée à Prottes, dans le Weinviertel, l'entreprise produit des vins effervescents traditionnels ainsi qu'une vaste gamme de vins sans alcool, comprenant notamment du Grüner Veltliner, du Zweigelt, du Chardonnay et du Cabernet Sauvignon. Ses vins sans alcool sont délicatement désalcoolisés sous vide à des températures inférieures à 28 °C afin de préserver les arômes et le caractère variétaux.
Styles au répertoire
6 vins au répertoire
Tous les vins de Schloss Raggendorf
Rouge
Cabernet Sauvignon
Un Cabernet Sauvignon sans alcool du domaine Schloss Raggendorf, à la robe rouge intense et aux arômes fruités et frais, avec une légère note tannique. Ce vin demi-sec est idéal pour accompagner les viandes et les grillades, ou tout simplement pour être dégusté seul.
Blanc
Chardonnay
Un Chardonnay sans alcool du domaine Schloss Raggendorf, aux arômes frais et fruités, au caractère léger et rafraîchissant. Son acidité vive vient parfaire sa saveur raffinée, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les plats légers.
Blanc
Grüner Veltliner
Un Grüner Veltliner sans alcool du domaine Schloss Raggendorf, aux arômes frais et fruités, avec des notes d'agrumes et une touche de miel. Agréablement sec et élégant, il met en valeur le caractère classique du cépage le plus important d'Autriche.
Rosé
Shiraz Rosé
Un rosé de Shiraz autrichien sans alcool, aux notes de fruits rouges et de baies telles que la mûre, le cassis, la fraise, la framboise, l'eucalyptus et la vanille. Léger et fruité, il est idéal pour les chaudes soirées d'été et se marie à merveille avec des plats exotiques ou même une Sachertorte.
Rouge
Zweigelt
Un vin rouge Zweigelt sans alcool du domaine Schloss Raggendorf en Autriche, au caractère expressif, avec des notes de cerise, de framboise et une touche de cannelle. Une option sans alcool haut de gamme qui conserve le goût et le caractère originaux du vin grâce à un processus de désalcoolisation en douceur.
Rosé
Zweigelt Rosé
Un vin rosé sans alcool élaboré à partir du célèbre cépage autrichien Zweigelt, offrant un mélange harmonieux d'élégance et de fruité. Ce rosé de couleur saumon du château de Raggendorf est le choix idéal sans alcool pour accompagner des moments de détente et des plats légers.