
Allemagne · Pfalz
Sektgut Motzenbäcker est un domaine viticole spécialisé dans les vins effervescents, situé à Deidesheim, dans la région du Palatinat en Allemagne, dirigé par Marie Menger-Krug et sa famille. Le domaine produit des vins mousseux et des vins tranquilles issus de l'agriculture biologique selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille (méthode champenoise), notamment un vin mousseux sans alcool appelé « Hakuna Matata ». Tous les vins et vins mousseux sont élaborés à partir de raisins issus de l'agriculture biologique cultivés sur le domaine.
2 vins au répertoire

Blanc
ALK-Free Sauvignon Blanc
Un sauvignon blanc fruité au magnifique bouquet, entièrement désalcoolisé à moins de 0,5 % d'alcool par volume.

Blanc pétillant
Hakuna Matata
« Hakuna Matata » est un vin mousseux bio légèrement désalcoolisé, produit par la cave Sektgut Motzenbäcker dans la région du Palatinat. Il offre une alternative fruitée et rafraîchissante au vin mousseux traditionnel. Son nom signifie « pas de soucis » en swahili, et il convient à toutes les occasions, y compris lorsque l’on conduit.