Sieur d'Arques

Sieur d’Arques est une coopérative viticole française historique située à Limoux, dans le Languedoc. Fondée par des viticulteurs locaux, elle est particulièrement réputée pour sa Blanquette de Limoux et son Crémant de Limoux, s’inscrivant dans la tradition régionale des vins effervescents qui remonte à 1531. Sa gamme comprend désormais Berry Boom, un chardonnay pétillant à 0,0 % d’alcool, élaboré à partir d’un vin entièrement vinifié puis délicatement désalcoolisé par distillation sous vide.