Villa Hochdörffer
Allemagne
Villa Hochdörffer est un domaine viticole familial situé dans la région allemande du Palatinat, qui allie une vinification traditionnelle à un style moderne et accessible. Parallèlement à ses vins de domaine très appréciés, le domaine a développé la gamme sans alcool « No Risk No Fun », proposant des vins soigneusement désalcoolisés qui conservent le caractère fruité et l'identité régionale des cépages d'origine.
Styles au répertoire
2 vins au répertoire
Tous les vins de Villa Hochdörffer
Blanc
No risk no fun Riesling & Traminer
Le vin blanc sans alcool « No risk no fun » à base de Riesling et de Traminer de la Villa Hochdörffer est un vin de couleur jaune paille, issu d’un assemblage de Riesling et de Gewürztraminer, qui dégage des arômes fruités de pêche, de pomme et d’abricot, ainsi que des notes florales de fleur de sureau. Il est frais et vif en bouche, avec une acidité équilibrée et une finale minérale raffinée.
Blanc pétillant
No risk no fun Secco
Le « No risk no fun Secco » sans alcool de Villa Hochdörffer est un vin mousseux sans alcool élaboré à partir de Gewürztraminer et de Riesling, qui offre une fraîcheur pétillante et un équilibre harmonieux entre acidité et douceur. Il présente des arômes vifs de fleur de sureau, de rose et d'agrumes, avec des nuances fruitées de pomme verte, de pêche et d'ananas.