Wednesday's Domaine
Espagne · La Mancha
Wednesday’s Domaine is a modern UK wine brand focused on premium alcohol-free (0.0%) and lower-alcohol (6.5% ABV) wines. The company creates its wines from fully fermented, high-quality base wines that are gently dealcoholized and carefully blended to preserve body, aroma, and complexity. Combining traditional winemaking with modern production techniques, Wednesday’s Domaine aims to deliver wines that retain the ritual and enjoyment of wine while offering healthier, lower-calorie alternatives for contemporary lifestyles. Its portfolio includes still and sparkling wines sourced from European vineyards, with a strong emphasis on quality, design, and sustainability.
Styles au répertoire
6 vins au répertoire
Tous les vins de Wednesday's Domaine
Blanc pétillant
Eclat
Un blanc pétillant innovant sans alcool, offrant des notes uniques de fleur de sureau et de gingembre.
Rosé pétillant
Elan
Elan est un rosé sans alcool aux nuances délicates de rose, originaire de La Mancha, en Espagne, élaboré à partir de cépage Tempranillo. Il offre une acidité rafraîchissante accompagnée de notes de fruits d'été ; il est décrit comme léger, vif et très rafraîchissant.
Blanc
Piquant
Un vin blanc sans alcool rafraîchissant, sec et vif du Domaine du mercredi, qui présente des notes de fruits verts et d'agrumes avec un soupçon de minéralité.
Rosé
Rose Élan
Le « Domaine Rosé Élan » de ce mercredi est un vin rosé sans alcool (0,0 % d'alcool) à la robe rose pâle, aux arômes de fraise, de cerise et de fleurs. Il offre une bouche sèche et vive, avec de subtiles notes de fruits d'été, sur une finale nette et minérale.
Rouge
Sanguine
Un vin rouge sans alcool complexe et bien structuré, offrant de la profondeur avec des notes de prunes sombres et de fruits rouges, des nuances terreuses et une finale sèche et persistante.
Rouge
Vignette
Vignette est un vin rouge audacieux et sec, sans alcool, élaboré à partir de raisins Tempranillo de la région de La Mancha, dans le centre de l'Espagne. Il dégage des arômes de prunes noires, de quetsches, d'épices et de sous-bois. D'une grande complexité, il offre une finale longue et sèche, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les repas.