Allemagne
Weingut Metzger
Weingut Metzger est un domaine viticole familial situé à Asselheim, dans la région viticole allemande du Palatinat. Dirigé par Uli Metzger, le domaine est réputé pour allier des techniques de vinification modernes à une attention particulière portée à l'expression du terroir et à la qualité. Surtout connue pour ses vins tranquilles haut de gamme et sa gamme distinctive « Filet », la cave s'est également lancée dans la production de vins sans alcool, proposant ainsi des alternatives élégantes qui conservent la fraîcheur et le caractère de leurs cépages d'origine.
Styles au répertoire
6 vins au répertoire
Tous les vins de Weingut Metzger
Blanc
Drink'n'Ride
« Drink'n'Ride » est un vin blanc sans alcool produit par le domaine viticole Metzger en Allemagne, élaboré à partir d'un assemblage de cépages et élevé en barriques classiques. Il présente une robe allant du jaune paille vif au doré, avec des arômes de pomme mûre et d'agrumes.
Rosé pétillant
Rosé Zéro
Le Rosé Zéro du domaine Weingut Metzger est un vin rosé pétillant sans alcool élaboré à partir de cépage Rosenmuskateller (Moscato Rosa). Il présente une robe saumon pâle et dégage des arômes de fraise, de framboise, de mûre des marais et de pamplemousse rose. Élevé en cuves d'acier inoxydable sur lies fines, il offre une bouche vive et rafraîchissante, dotée d'une belle structure acide et d'une finale agréable, presque onctueuse.
Blanc
VINOVOL Gelber Muskateller
Un Muskateller Gelber allemand sans alcool, d'une couleur jaune doré éclatant avec de légers reflets pétillants. En bouche, il est agréablement frais et aromatique, avec des notes fruitées d'agrumes, de miel et de raisin mûr, accompagnées d'une touche épicée raffinée et d'une agréable acidité.
Blanc
VINOVOL Riesling
Un Riesling sans alcool au fruité éclatant, aux notes de pêches mûres, de pommes juteuses et d'une touche d'agrumes. En bouche, il est agréablement frais et équilibré, avec une douceur naturelle contrebalancée par une acidité agréable.
Rosé
VINOVOL Rosé
Le VINOVOL Rosé est un vin désalcoolisé de grande qualité, au caractère frais et fruité qui rappelle celui d'un rosé classique. Il offre un agréable bouquet de fruits rouges, tels que la fraise et la framboise, rehaussé de délicates notes florales.
Blanc
VINOVOL Sauvignon Blanc
Le VINOVOL Sauvignon Blanc est un vin allemand rafraîchissant et sans alcool, qui se caractérise par une fraîcheur éclatante et un bouquet aromatique. Il offre des notes fruitées d'agrumes et de fruits verts, associées à une agréable acidité, ce qui en fait un accompagnement idéal pour les plats légers, les fruits de mer ou tout simplement pour profiter des journées chaudes.