Allemagne · Baden
Winzerkeller Auggener Schäf
La Winzerkeller Auggener Schäf eG est une coopérative viticole située à Auggen, dans la région du Markgräflerland, en Bade, au sud-ouest de l'Allemagne. Elle regroupe plus de 300 familles de vignerons qui exploitent plus de 540 hectares répartis sur les vignobles d'Auggener Schäf et de Laufener Altenberg. La coopérative produit une gamme de vins conventionnels ainsi qu'une gamme de produits sans alcool. Elle a été distinguée par les principaux guides allemands du vin, notamment le Gault Millau et Eichelmann.
Styles au répertoire
3 vins au répertoire
Tous les vins de Winzerkeller Auggener Schäf
Blanc pétillant
Cuvée Blanc
Une boisson pétillante sans alcool élaborée à partir de vin désalcoolisé, composée à 50 % de Gewürztraminer et à 50 % de Weißburgunder (Pinot blanc), qui se caractérise par une fraîcheur vive et un bouquet fruité raffiné, avec une acidité vivifiante et une grande complexité aromatique.
Rouge
Cuvée Rot
Une cuvée rouge sans alcool issue de la région du Markgräflerland, élaborée par 60 familles de vignerons. Elle offre une saveur agréablement douce et fruitée aux notes de baies, à déguster en toute insouciance à tout moment de la journée.
Blanc
Cuvée Weiss
Une cuvée blanche sans alcool du Markgräflerland, élaborée par 60 familles de vignerons. Avec ses arômes floraux et frais, elle accompagne à merveille les antipasti, les pâtes et les plats de poisson.