Le Zerotondo Biologico est un vin mousseux sans alcool originaire de Vénétie, élaboré à partir de raisins blancs issus de l'agriculture biologique, généralement de la variété Glera. Il offre des notes fruitées vives, des arômes de pomme et des notes florales, avec une mousse vive et une structure équilibrée et fraîche.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Après un pressurage doux et une vinification partielle, l'alcool est éliminé, puis du gaz carbonique est ajouté pour obtenir des bulles fines et vives.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Dégustation & avis
Nez
Accords mets et vins
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Où acheter
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