Bouteille de vin

Bischöfliche Weingüter Trier

Dom Zero

Allemagne · Blanc

Niveau de prix
Sans alcoolMoyen · 39 g/L

Le Dom Zero est un riesling sans alcool issu des vignobles épiscopaux de Trèves (Bischöfliche Weingüter Trier), élaboré à partir de raisins de riesling de grande qualité cultivés sur les pentes escarpées de la Moselle, de la Sarre et de la Ruwer. Il offre une fraîcheur d'agrumes, une minéralité raffinée et une touche de pomme mûre, avec une teneur en alcool réduite à moins de 0,5 % grâce à un processus de désalcoolisation doux.

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléViande blanche maigreFromages frais et à pâte molle
Plus de détails
Style / MillésimeBlanc
CépageRiesling
RégionNon divulgué
PaysAllemagne
Nez
AcaciaAnisMyrtille
Bouteille / Bouchage750ml, Capsule à vis
À servir à8–10°C
MéthodeNon divulgué
Énergie85 kJ, 20 kcal

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