Un vin mousseux rafraîchissant et élégant, aux arômes naturels de pêche, au caractère fruité intense et à la douce douceur résiduelle — entièrement sans alcool. À déguster de préférence lors des journées ensoleillées et chaudes.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Le vin blanc est d'abord élaboré à partir de raisins de grande qualité selon la méthode classique. On applique ensuite le procédé breveté d'extraction sous vide inventé par le Dr Carl Jung en 1907, qui permet d'éliminer délicatement l'alcool du vin à une température inférieure à 30 degrés Celsius. La récupération des arômes garantit la préservation de toute la saveur du vin. Du dioxyde de carbone et un arôme naturel de pêche sont ensuite ajoutés pour obtenir le produit pétillant fini.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
65 g/L
Doux
Énergie
127 kJ
30 kcal
Dégustation & avis
Nez
Accords mets et vins
Pas encore d'avis sommelier pour ce vin.
Où acheter
Les prix et conditions de livraison peuvent varier. Consultez toujours le site du revendeur pour les informations à jour.