Le Musso Rosé sans alcool de Casa Rojo est un rosé espagnol vif et intensément fruité, élaboré à partir de cépages Tempranillo. Il présente une délicate robe rose saumon et dégage des arômes de fraise, de framboise et de fleurs blanches. Il offre une bouche harmonieuse et fraîche, avec une texture légèrement onctueuse et une agréable finale minérale, le tout sans alcool.
Vignoble
Cépage Tempranillo cultivé en Espagne sous un climat méditerranéen, sur des sols pauvres, et récolté à maturité optimale, généralement aux heures fraîches du matin.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
L'alcool est éliminé à l'aide d'un procédé innovant qui préserve les arômes, après une fermentation à basse température. Le texte décrit ce processus comme particulièrement doux afin de préserver la fraîcheur, la structure et les arômes, mais ne précise pas la méthode technique exacte utilisée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
36 g/L
Moyen
Énergie
84 kJ
20 kcal
Accords mets et vins
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