Un vin rouge désalcoolisé de Jumilla, en Espagne, élaboré à partir de 100 % de Monastrell par Bodegas Luzon. Élaboré sans sulfites ajoutés et certifié bio et végan, il offre un style équilibré et expressif, avec des arômes de mûre, de cerise et d'épices.
Vignoble
Produit par Bodegas Luzon, l'un des principaux domaines viticoles durables de Jumilla. Ce vin reflète le climat ensoleillé et les sols calcaires de la région.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
L'alcool est éliminé selon un procédé doux qui préserve le caractère variétal et la texture en bouche. Le vin est fermenté de manière traditionnelle avant l'élimination de l'alcool.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Nez
Palais
Finale
Accords mets et vins
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