Un vin blanc espagnol désalcoolisé, élaboré à partir de 100 % de sauvignon blanc issu du vignoble de Jumilla, produit par Bodegas Luzon selon un processus de fermentation en cuves inox, au cours duquel l'alcool est délicatement éliminé afin de préserver la fraîcheur du cépage. Il offre des arômes vifs de fleurs, d'agrumes et de pomme, avec une bouche juteuse et vive, ainsi qu'une finale nette et vive.
Vignoble
100 % Sauvignon Blanc issu de Jumilla, l'une des plus anciennes appellations d'origine (DO) d'Espagne, élaboré par Bodegas Luzon, un domaine familial aux racines historiques.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
L'alcool est délicatement éliminé après la fermentation en cuves d'acier inoxydable afin de préserver les arômes, l'acidité vive et le caractère fruité éclatant.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Nez
Palais
Finale
Accords mets et vins