Ce Blanc de Blancs est l'essence même de l'élégance, né d'une sélection parcellaire rigoureuse qui met en valeur la richesse de nos terroirs. Élaboré avec soin à partir de raisins de Chenin Blanc parfaitement mûrs, il est partiellement élevé en fûts de chêne de la forêt de Brouard pour lui donner plus de profondeur et de caractère.
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