Un chardonnay gastronomique sans alcool issu de la vallée de la Loire, élaboré par les Vignobles Villebois à partir de parcelles de vieilles vignes. Il offre des arômes expressifs de fleur de cerisier, de pêche blanche et de vanille subtile, avec une bouche aux notes de litchi, de poire et de bergamote.
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Blanc · Allemagne
Kreation Null
Une boisson sans alcool élaborée à partir de vin désalcoolisé composé à 50 % de Riesling et à 50 % de Sauvignon Blanc, élevé sur lies fines, puis agrémenté de basilic frais, d'extrait de fleur de sureau, de jus de fruit de la passion et de jus de raisin.
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Blanc · Autriche
N°0 Grüner Veltliner Premium
Le Grüner Veltliner Premium N°0 est élevé dans des cuves en acier inoxydable, puis soumis à une désalcoolisation douce pendant plusieurs jours grâce à un procédé de distillation sous vide de pointe avec récupération des arômes. Il présente un profil aromatique complexe mêlant des notes de banane, de papaye, de mélisse et une subtile touche de yaourt, avec une structure ferme et une bouche onctueuse soulignée par une délicate note épicée de vanille.
Niveau de prix
Blanc · Autriche
N°0 Grüner Veltliner
Un Grüner Veltliner autrichien désalcoolisé aux arômes vifs de pomme verte, de pamplemousse, de zeste de citron vert et à la subtile note épicée. D'un style léger et sec, il est élevé en cuve inox et délicatement désalcoolisé par distillation sous vide.
Niveau de prix
