Une dĂ©gustation harmonieuse avec des arĂŽmes distincts de fruits blancs, de poire, de cassis, de fleur de cerisier, d'ortie sauvage, de vanille, de bois frais et de subtiles notes de cafĂ©. Un Ă©quilibre dĂ©licat entre les fruits frais et la complexitĂ© de l'Ă©levage en fĂ»t de chĂȘne.
Vignoble
Produit dans la vallée de la Loire, ce sauvignon blanc provient de nos parcelles de vieilles vignes.
Aucune certification répertoriée.
DĂTAIL DE LA MĂTHODE
La méthode de distillation sous vide est utilisée, associée à un processus innovant et unique de réintégration des arÎmes à la fin du processus de désalcoolisation.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Ănergie
Non divulgué
14 kcal
Accords mets et vins
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