Un sauvignon blanc frais aux arÎmes de pomme verte, de groseille à maquereau et de citron vert. Frais, fruité et vif.
Vignoble
Un sauvignon blanc de Touraine, dans la région de la Loire. Les raisins proviennent de la vallée de la Loire, non loin du domaine.
Aucune certification répertoriée.
DĂTAIL DE LA MĂTHODE
Le vin est désalcoolisé par distillation sous vide, puis un procédé innovant (mais secret) est utilisé pour réintégrer les arÎmes, tout en préservant le caractÚre fruité et la fraßcheur du vin.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Ănergie
Non divulgué
Non divulgué
Accords mets et vins
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