
Allemagne · Blanc
Un chardonnay désalcoolisé, corsé et fruité, issu de l'un des domaines les plus modernes du Palatinat, élaboré par Christian Nett. Il offre des arômes généreux de fruits jaunes mûrs, de vanille délicate et une subtile note toastée, avec une bouche ample et veloutée et une finale longue et enveloppante.
Accords mets et vins

Blanc · États-Unis
Chardonnay
Un chardonnay sans alcool, vif, raffiné et aux notes maritimes, issu du vignoble Spanish Springs. Il s'agit d'un vin au style plus léger, qui se distingue par sa fraîcheur et son dynamisme plutôt que par un profil beurré et boisé.

Blanc · Afrique du Sud
Sauvignon Blanc
Un sauvignon blanc sud-africain pur et sans alcool, issu de Stellenbosch, qui offre des arômes de groseille à maquereau, de poivron et d'agrumes, avec une bouche aux notes de fruits tropicaux et de citron vert, et une finale fraîche et acidulée.

Blanc · Allemagne
Shine Zero
Un vin blanc sans alcool issu de la région allemande de la Rheinhessen, élaboré à partir de raisins Rivaner ayant subi une fermentation à basse température dans des cuves en acier inoxydable, avant une désalcoolisation douce. Il révèle des arômes de pêche mûre, de litchi, d'abricot et d'agrumes.