Reverse Red NETT

Niveau de prix

Un vin rouge désalcoolisé du domaine Bergdolt-Reif & Nett, situé dans le Palatinat, qui offre un équilibre parfait entre notes fruitées et sécheresse. Issu d'un assemblage de Dornfelder et de Cabernet, il dévoile des arômes de cerise et de rose sauvage, avec une acidité vive et un caractère léger et frais.

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Origine

StyleRouge

CépageNon divulgué

PaysAllemagne

RégionNon divulgué

VINEYARD

Vignoble

Le domaine est situé à Duttweiler, dans le Palatinat, où la vigne pousse dans un paysage aux allures presque méditerranéennes. La famille Nett exploite ce domaine depuis cinq générations. Depuis 2011, certains vignobles sont cultivés exclusivement à l'aide de chevaux, ce qui permet de garder le sol aéré et d'améliorer la qualité du raisin.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Sans alcool

Sucre

23 g/L

Moyen

Énergie

56 kJ

13 kcal

Glucides2.3 g

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

Type d'emballageBottle

BouchageCapsule à vis

À servir à12–14°C

Dégustation & avis

Accords mets et vins

Volaille richeViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeJeuFromages à pâte dure et affinés

Sommelier by

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