Domaine de l'Arjolle · Blanc pétillant

Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling

Niveau de prix

Un vin mousseux sans alcool rafraîchissant du Domaine de l'Arjolle, dans le Languedoc, élaboré à partir de sauvignon blanc et de viognier. Il offre des arômes intenses de fruits tropicaux, de pêche, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une bouche vive et juteuse.

Origine
StyleBlanc pétillant
CépageSauvignon Blanc, Viognier
PaysFrance
RégionLanguedoc
VINEYARD

Vignoble

Les raisins mûrissent dans le Languedoc sous le soleil du sud de la France, dans un climat méditerranéen chaud qui leur confère des arômes fruités abondants.

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production
Méthode de désalcoolisationNon divulgué
Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Après une fermentation classique et une courte période de vieillissement sur lies (pour plus de saveur), l'alcool est soigneusement éliminé. La méthode technique précise n'est pas précisée.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Non divulgué

Sans alcool

Sucre

Non divulgué

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

Non divulgué

GlucidesNon divulgué
dont sucresNon divulgué
Matières grassesNon divulgué
dont saturésNon divulgué
ProtéinesNon divulgué
Emballage
Format750ml
Type d'emballageBottle
BouchageLiège
À servir à6–8°C

Dégustation & avis

Nez

AbricotAcaciaPomme cuite

Palais

LightBalanced aciditySoft

Finale

Clean

Accords mets et vins

Poisson blanc délicatMollusques et crustacésPoisson cru et saléSalaisons et charcuterieFromages frais et à pâte molle
Sommelier by

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