Un rosé sans alcool, sec et rafraîchissant, du Domaine de l'Arjolle, élaboré à partir de Cabernet Franc et de Syrah, produit dans le Languedoc grâce à une distillation sous vide à basse température permettant d'éliminer délicatement l'alcool. Il regorge d'arômes de fraise et de framboise fraîches, avec une bouche vive et fruitée et une finale nette.
Vignoble
Le Domaine de l'Arjolle est situé dans les Côtes de Thongue, en Languedoc, où le climat méditerranéen chaud permet aux raisins de mûrir pleinement — une condition essentielle à l'élaboration d'un vin sans alcool plein de saveurs.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
L'alcool est éliminé en douceur par distillation sous vide à basse température, une technique choisie pour préserver avec soin le caractère fruité du vin tout en éliminant l'alcool.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
Non divulgué
Non divulgué
Énergie
Non divulgué
Non divulgué
Nez
Palais
Finale
Accords mets et vins
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