Le Baron de Chanteclerc Rosé sans alcool du Domaine la Colombette est un rosé pétillant sans alcool originaire du sud de la France, qui se caractérise par une couleur rose saumon éclatante et un profil fruité et élégant. Il séduit par ses arômes de fraise, de framboise et de groseille rouge, équilibrés par une acidité vive et une finale harmonieuse et persistante.
Vignoble
Les raisins sont cultivés dans les vignobles ensoleillés du sud de la France, où ils bénéficient de sols minéraux, d'un ensoleillement généreux, de températures équilibrées et de brises rafraîchissantes qui garantissent une maturation optimale des baies et des arômes intenses.
Aucune certification répertoriée.
DÉTAIL DE LA MÉTHODE
Le vin est soumis à une désalcoolisation douce, réalisée à l'aide de méthodes de pointe, afin d'éliminer soigneusement l'alcool tout en préservant ses arômes complexes et sa structure caractéristique. La méthode précise n'est pas explicitement mentionnée.
ABV
Non divulgué
Sans alcool
Sucre
29.7 g/L
Moyen
Énergie
50 kJ
12 kcal
Accords mets et vins
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