
Un rosé sans alcool du Domaine Lafage, dans le Roussillon, présenté pour la première fois par Jean-Marc lors du salon Wineparis 2026. Il offre des notes délicates de fruits rouges, une touche de zeste d'agrumes et une minéralité vive en finale, un style frais et net, dépourvu de la lourdeur confiturée caractéristique de nombreux rosés désalcoolisés.
Accords mets et vins

Rosé · Autriche
N°0 Blanc de Noirs Rosé
Un rosé « Blanc de Noirs » sans alcool, élaboré à partir de Blaufränkisch, fermenté et élevé en cuves inox. Léger, estival et enjoué, il offre des arômes de fraise, de pamplemousse et une touche de melon.

Rosé · France
Rose
Le Nozeco Still Rosé est un vin rosé sans alcool au nez aux notes de petits fruits rouges et de fleurs. Vif et bien équilibré, il se déguste en apéritif ou accompagne à merveille les salades estivales et les desserts fruités.

Rosé · France
Le Rosé
Un rosé bio désalcoolisé haut de gamme, issu d'un château familial situé au nord d'Aix-en-Provence, élaboré à partir d'un assemblage de Syrah, de Grenache, de Marselan et de Merlot. Délicatement désalcoolisé à 0,0 % grâce à une distillation sous vide à basse température afin de préserver toute sa richesse aromatique.