Sparkling Red

Niveau de prix

De Giacobazzi Vini - un domaine historique de Modène fondé en 1958, récupéré par la famille Giacobazzi en 2014 après une période sous la propriété du groupe Caldirola. Connu pour avoir écrit l'histoire du Lambrusco et des vins mousseux italiens. Leur gamme 0.0 utilise les cépages Lambrusco et Sangiovese d'Émilie-Romagne, natifs du domaine, pour produire un rouge pétillant désalcoolisé authentiquement italien - une option NA inspirée du Lambrusco, proposée par l'un des producteurs les plus célèbres de la région.

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Origine

StyleRouge pétillant

CépageLambrusco, Sangiovese

PaysItalie

RégionEmilia-Romagna

Certifications

Aucune certification répertoriée.

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Élevage en chêneNon divulgué

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Sans alcool

Sucre

Non divulgué

Énergie

Non divulgué

GlucidesNon divulgué

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

BouchageNon divulgué

À servir àNon divulgué

Dégustation & avis

Nez

BananeBasilicCeriseFloralFramboiseFruits rouges

Accords mets et vins

CharcuteriePâtesPizzaViande rouge maigreViande rouge riche / braiséeFromage bleuDesserts au chocolat

Sommelier by

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