Riesling

Price tier

Un Riesling sans alcool au bouquet frais et finement nuancé de pomme verte, de poire mûre et de pêche, à l'acidité vive et à la structure fruitée harmonieuse.

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Origine

StyleBlanc

CépageRiesling

PaysAllemagne

RégionHeidelberg

VINEYARD

Vignoble

Les raisins utilisés pour ce Riesling proviennent de vignobles allemands soigneusement entretenus et sont récoltés au moment optimal.

Certifications

Vegan

Production

Méthode de désalcoolisationNon divulgué

Acidité totale6 g/L

Élevage en chêneNon divulgué

DÉTAIL DE LA MÉTHODE

Le processus de désalcoolisation particulièrement doux permet de préserver les arômes de fruits fins et la fraîcheur typique du cépage.

Informations nutritionnellesPour 100 ml

ABV

Sans alcool

Sucre

34 g/L

Moyen

Énergie

76 kJ

18 kcal

Glucides4.1 g

dont sucresNon divulgué

Matières grassesNon divulgué

dont saturésNon divulgué

ProtéinesNon divulgué

Emballage

Format750ml

BouchageNon divulgué

À servir à6–10°C

Dégustation & avis

Nez

AcaciaAnisCitronFleurs blanchesMinéralPêchePomme verte

Accords mets et vins

Cuisine asiatiquePlats épicésPoissonSaladesVolailleMezze libanaisAbricots secsGruyèreCuisine thaïeBar

Sommelier by

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