
Un riesling de cépage sans alcool provenant de la région allemande de Rheinhessen, qui présente une robe jaune pâle aux reflets brillants, avec des notes jeunes et parfumées de compote de pommes, de pêches et de bananes. Il est particulièrement fruité et velouté, avec un profil gustatif merveilleusement doux.
Accords mets et vins

Blanc · France
Sauv'Terre Blanc
Un vin blanc sans alcool vif, juteux et rafraîchissant, débordant de notes acidulées de citron vert, de pamplemousse et de groseille à maquereau. Une excellente alternative sans alcool à un vin blanc français classique aux arômes acidulés, à déguster de préférence bien frais à l'apéritif ou en accompagnement de plats thaïlandais.

Blanc · Allemagne
Herxheim Blanc
Une cuvée sans alcool issue d'un assemblage de Riesling et de Gewürztraminer, d'une couleur jaune clair éclatante aux reflets dorés. Au nez, elle allie des arômes de pomme mûre à des notes de fruits tropicaux (litchi, pêche) et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, elle marie l'acidité vive du Riesling à la douceur riche en extrait du Gewürztraminer.

Blanc · Autriche
Meierhof Chardonnay
Un chardonnay autrichien sans alcool, à la robe jaune paille limpide, qui dévoile des arômes d'agrumes, de pomme délicate et de subtiles notes tropicales. En bouche, il offre une fraîcheur élégante, une onctuosité douce et de subtiles nuances minérales, avec un caractère légèrement demi-sec.