
Un vin mousseux sans alcool raffiné et festif, aux bulles fines. Idéal à l'apéritif grâce à son caractère vif et rafraîchissant.
Accords mets et vins

Blanc pétillant · Allemagne
Blanc de Blancs
Une alternative au vin mousseux sans alcool, obtenue par rectification sous vide à basse température, à environ 30 °C. Elle se caractérise par des arômes floraux, une touche de muscat et des notes exotiques.

Blanc pétillant · Allemagne
Secco
Un vin mousseux « secco » sans alcool originaire de la région de Rheinhessen, aux bulles vives et à la structure nette, qui offre des arômes floraux avec une touche de muscat et des notes exotiques. La désalcoolisation douce par rectification sous vide préserve son caractère fruité et sa légèreté.

Blanc pétillant · Italie
"Glera" Vino Frizzante Alkoholfrei 0,0%
Un vin mousseux sans alcool élaboré à partir de raisins Glera de Vénétie, en Italie, aux notes fruitées de pomme verte, de fleurs blanches et d'agrumes. De style « brut », il se caractérise par une fraîcheur vive et une acidité bien équilibrée. Il est idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers à base de poisson.